Tabela 87 Pizza z pieca węglowego „Szybująca” po transakcji „Shark Tank”: Wywiad z właścicielem
Zdjęcie opublikowane przez Table 87 Coal Oven Pizza (@table87_coal_oven_pizza) 1 października 2015 o 18:34 PDT
Tabela 87 wszedł do Czołg rekin wcześniej w tym sezonie z pizzą z pieca węglowego, która jest sprzedawana na plasterki i można ją znaleźć w sekcji zamrażarek niektórych swoich ulubionych sprzedawców. Wtedy przeprowadziliśmy wywiad z właścicielem Thomasem Cucco na temat firmy z Brooklynu. Spotkaliśmy się z nim ponownie, gdy jego odcinek został ponownie wyemitowany 17 grudnia, aby zobaczyć, jak radzi sobie firma po zawarciu umowy z Lori. Oto, co powiedział nam o pizzy, którą ma nadzieję, że stanie się powszechnie znana…
Aby przeczytać całą relację Heavy’s Shark Tank, kliknij tutaj.
Heath Ledger i Mary Kate Olsen
1. Jak jego firma rozwinęła się od czasu „czołgu”
Zdjęcie opublikowane przez Table 87 Coal Oven Pizza (@table87_coal_oven_pizza) 15 grudnia 2015 o 16:13 PST
o której godzinie jest zaćmienie Słońca 2017 w Massachusetts
Od czasu emisji Czołg rekin nasza firma rozwinęła się na więcej niż jeden sposób. Obecnie wysyłamy naszą pizzę na cały kraj. Nasza sprzedaż internetowa i detaliczna była niesamowita. Zauważyliśmy imponujący wzrost popytu na naszych dotychczasowych kontach detalicznych. Regularnie kontaktujemy się z nami również ze sklepów detalicznych w całym kraju, aby dowiedzieć się, jak mogą rozpocząć sprzedaż naszego produktu.
Ekspansja „wykładnicza”
Zatrudnienie wzrosło o 25 proc. Jesteśmy w trakcie budowy obiektu o powierzchni 7 tys. To zwiększy wykładniczo nasze możliwości produkcyjne. Nasz nowy obiekt będzie w pełni operacyjny do połowy lutego 2016 r.
Zaangażowanie Lori
co się stało z Jamesem z mojego 600-kilogramowego życia?
Lori była doskonałym uzupełnieniem firmy. Jej wiedza z zakresu marketingu i reklamy strategicznej oraz projektowania opakowań okazuje się wspaniałym atutem Table 87 Frozen.
Współpraca z Fresh Direct, Peapod i innymi sprzedawcami detalicznymi
Tej jesieni wprowadziliśmy na rynek Fresh Direct z naszym Coal Oven Margherita plastrem – naszym diamentem w kryzie – z ogromnym sukcesem. Od tego czasu Fresh Direct oferuje teraz nasz plasterek oleju z grzybów i białej trufli. Nasze pozyskiwanie nowych klientów sklepów detalicznych stale rośnie. Teraz niesie nas Peapod i wylądowaliśmy Kings and Balducci's w obszarze trzech stanów Nowego Jorku. Zostaliśmy również odebrani przez jednego z największych dystrybutorów żywności naturalnej w kraju, UNFI. Jesteśmy również podekscytowani tym, że postawiliśmy stopę w drzwiach z dużymi sieciami sklepów spożywczych, takimi jak Shaw's, z ponad 155 rynkami na północnym wschodzie.
